于菊花得知傻柱同意相亲显得很高兴。
“匡噹”,沾满鲜血的杀猪刀扔到案板上,从柜子里的摸出一瓶白酒。
又翻出两个瓷碗。
“李医生,这是大喜事,我高兴,你陪我喝一一碗。”于菊花咧着嘴笑。
“...不了,我等会还要回去。”李东来摆摆手。
开玩笑,八寸的大海碗。
就算他酒量尚可,喝上一碗的话,也撑不住。
于菊花见李东来不喝,也许是觉得用碗比较麻烦。
拧开瓶盖,瓶口对着嘴。
“咕嘟...咕嘟...”
喉结抖动,瓶中的酒肉眼可见的减少,最后竟然一滴不剩。
于菊花拿竖起酒瓶,看到再没有一滴酒滴出来,把酒瓶摔到角落里。
“砰!”
酒瓶四分五裂,化为玻璃碎片。
李东来这才发现角落里有一大堆玻璃碎片,看来于菊花平时没少在上班时间喝酒。
顾慎不管吗?
“痛快!”喝完酒的于菊花面红耳赤,重重挥了挥手臂,转身拎起杀猪刀。
“老刘,今天还要几头猪等待宰杀,都给我送进来!”
“好嘞!”一个穿白大褂的老同志应了一声,牵着一头猪走了过来。
原本那几个应该帮忙把猪捆在架子上的男同志此刻都躲得远远的,一副看好戏的样子。
“给我上去吧!”
于菊花双眼放光,一个旱地拔葱,把一百七八十斤的灰毛大肥猪甩到了架子上。
大肥猪也许是被吓住了,一时间竟忘记挣扎。
等它反应过来,四条腿已经被捆着了。
于菊花面对‘嗷嗷’直叫的灰毛大肥猪,‘嘿嘿’一笑,手持杀猪刀冲了上去。
白刀子进,红刀子出。
老刘是老经验了,在下面放上一个硕大的铁桶。
随着铁桶里的猪血越来越多,灰毛大肥猪的嚎叫声也越来越弱,最后几乎都听不到了。
这时候,旁边的工人们纷纷竖起大拇指:“喝了酒的菊花姐就是不一般,一个人就搞定三个人的活。”
“谁说不是呢!没这本事,谁敢在工作的时候喝酒。”
...
原来于菊花喝完酒后,工作效率会成倍暴增,难怪顾慎会视而不见,屠宰室的工人们也没意见。
于菊花似乎很满意刚才那一套动作,“嘿嘿”一笑,双手用力,把灰毛大肥猪拎到了一个闪烁冰冷寒光的钩子旁。
“上去吧!”
爆喝一声,小腿粗的胳膊上肌肉猛地凸起,就把灰毛大肥猪的嘴巴挂在了钩子上。
“上开水!”
那几个工人端来热气腾腾的开水,用水瓢浇到灰毛大肥猪上。
于菊花也借机休息一会,转过头嗡声嗡气的对李东来说:“李医生,我的业务能力怎么样?”
“一级棒!”李东来竖起大拇指。
一头大肥猪就算是三四个成年男子也无法轻易制服。
于菊花竟然一个人搞定了。
还显得相当轻松。
李东来有点为傻柱担心了。
随着开水淋上,猪毛开始发软,最终黏在了猪皮上。
于菊花重新拎起杀猪刀,笑道:“等会我送你个好东西!”
大步上前,快速挥动杀猪刀。
速度很快,几乎看不清刀影,只能看到猪身上寒光闪烁。
片刻功夫,猪身上的灰毛都被剃干净了。
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老刘头把架子下的猪毛收拾起来,装进麻袋里。
猪毛是食品站的副产品,因为能够用来制造牙刷,需要上缴。
老刘头很细心,连吹到案板旁的猪毛也没放过。
他把麻袋扎好,拎起来往库房走,走到于菊花身旁时,关切的问道:“菊花同志,休息一会吗?”
“不用,这点活,我连一半力气都没使出来。”于菊花拎着杀猪刀,走到钩子旁。
随后是最能展现屠夫技术的步骤了——开肠破肚!
于菊花面对鲜血淋漓的场面,眼睛都不眨一下,不停的挥动杀猪刀。
猪肉被分门别类的切割开来。
猪蹄,猪头,前腿,后臀尖,肥膘...
那几个工人不断的从于菊花手中接过猪肉,挂在远处的钩子上。
就跟杀猪流水线似。
于菊花玩的起劲,李东来见天色有点晚了,还要去看望秦大叔,就想打声招呼先离开。
还没等他开口,于菊花拎着一坨白乎乎的东西走过来。
“李医生,我听顾站长说起你有个上小学的妹妹,这猪尿泡你就拿回去,送给妹妹玩。”
看到猪尿泡,李东来顿时来了精神。
这可是多少小孩子们梦寐以求的玩具。
在秦家沟的时候,每次杀那些“病”猪,全村的孩子都围在杀猪匠旁边。
期待杀猪匠把猪尿炮扔给自己。
孩子们的等待,总会收到回报。
拿到猪尿炮的孩子们,都欢呼雀跃起来。
他们会拿着猪尿泡,跑到村后的河沟旁。
先把里面残存的猪尿倒干净。
然后,翻开猪尿泡,拿着石头蛋将里面粘着的一层绿绿的水泥状的污垢刮掉。
接着再找来灶灰,倒进猪尿泡里,反复揉搓,直到闻不到尿骚味,才能用来玩。
玩猪尿泡之前,需要先吹气。
吹猪尿泡,可是力气和技巧兼具的活儿,比较废小孩。
先吹一会儿,停下了,揉一揉,再接着吹。
往往一个小孩吹几分钟,就没了力气。
这时候,就要换个小孩。
孩子们总是排着队,想吹猪尿泡,不用担心找不到帮忙的。
秦奋小时候太瘦了,经常因为李东来不让他吹猪尿泡而哭鼻子。
往往废了好几个小孩,猪尿泡才能被吹成足球大小的圆球。
当足球踢,当排球打,孩子们玩得不亦乐乎。
一个猪尿泡,能让村里大大小小的孩子们开心一整天。
当然了,猪尿泡也会损耗。
踢爆了,被荆棘刺扎爆了。
最常见的原因就是孩子们一不注意,旁边早就虎视眈眈的狗就冲了上来,将猪尿泡叼走。
在秦家沟,经常会出现,一群小孩子拿着棍棒追赶狗的场面。
倒不是有人被狗咬了。
而是狗抢了他们的猪尿泡。
李小妹正是玩猪尿泡的年纪,李东来也就没有推辞。
接过猪尿泡,叮嘱于菊花明天去四合院相亲,就离开了。
身后爆发出一阵惊叹。
“菊花姐,你又要相亲了!!”
“这次是哪家的孩子?习武世家吗?”
“别瞎说,你菊花姐现在稳重许多,上个月那个,不就没进医院吗?”
于菊花:“...我学会正骨了。”